スパイス・フレグランス・着色用ハーブリスト
食品

価格など詳細は順次ＵＰしていきます。

 

 

 

ドライハーブ
  • OG：海外認定取得品（主にECOCERT/OTCO）
  • NC:栽培期間中農薬不使用無化学肥料栽培
  • CM:普通栽培/農薬検査済み
  • W：野生栽培（乱獲や資源枯渇を促さない持続可能な採取）
日本名
ラテン名
栽培
産地
50g(赤字:20g)
50gBUY
100g
100gBUY
オールスパイス Allspice Pimenta dioica CM Jamaica \400
\680
アニスシード Anise Seed Pimpinella anisum OG Turkey \500
\800
スターアニス・八角 Anise Star Illicium verum CM china \470
\840
スターアニス・八角 オーガニック Anise Star Organic Illicium verum OG Vietnam \730
\1300
アナトーシードパウダー Annatto Seed, powder Bixa orellana OG Indonesia \600
\980
アルカネット・パウダー Alkanet Root, powder Batschia canescens WD Europe \530
\880
アーティチョーク Artichoke Leaf Cynara scolymus OG USA \780
\1300
アシュワガンダ Ashwaganda Root Withania somnifera OG USA \950
\1580
バジル Basil Leaf Ocimum basilicum OG Egypt \150
/20g
\600
ホーリーバジル Basil/Holy Leaf Ocimum sanctum OG Nepal \600
\980
ベイリーフ・月桂樹葉 Bay Leaf, whole (organic) Laurel nobilis OG Turkey \240
/20g
\900
ビート Beet Root, powder Beta vulgaris OG USA \660
\1100
ブラックペッパー Black Pepper Corns Piper nigrum OG Indonesia \250
/20g
\980
キャラウェイシード Caraway Seed, whole Carum carvi OG Canada \360
\600
カルダモン Cardamom Pod Elettaria cardamomum OG Guatemala \460
/20g
\1800
キャロブパウダー Carob Powder Ceratonia siliqua OG Spain \210
/100g
\390
/300g
セロリシード・パウダー　粉末 Celery Seed, powder Apium graveolens OG Egypt \720
\1,200
チコリ・ルート Chicory Root, Roasted Cichorium intybus OG France \510
\850
唐辛子/
チリ・ペッパー原形　 15,000 HU		 Chili Peppers, whole Capsicum chinense OG USA \300
/20g
\1,200
唐辛子/
ハバネロ（激辛種）
(350,000 H.U.) 		Chile, Habanero, powder Capsicum chinense OG USA \480
/20g
\1,900
唐辛子（国産）砕き Chili Peppers Capsium annum CM Japan \150
/20g		   \500  
唐辛子（国産）粉末 Chili Peppers Capsium annum CM Japan \150
/20g		   \500  
シナモン 特級 Cinnamon Bark, chips Cinnamomum cassia OG Vietnam \480
\800
シナモンスティック・オーガニック Cinnamon Sticks Cinnamomum cassia OG Indonesia \480
\800
シナモン特級粉末 Cinnamon Powder Cinnamomum cassia OG Vietnam \600
\980
クローブ・丁子 Cloves, whole Syzygium aromaticum OG Indonesia \600
\980
純ココアパウダー/Organic&Fairtrade Cocona Powder Theobroma cacao OG bolivia \380
/100g
\900
/250g
ココナッツフレーク・ココナッツの実 Coconuts Flake/Powder Cocos nucifera OG Sri Lanka \150
\250
コリアンダー Coriander Seed, whole Coriandrum sativum OG asia \280
\450
コーンミ−ル Corn meal Centaurea cyanus OG USA \210
/300g
\520
/900g
カレーパウダー Curry Powder Blend (organic) Coriander, Turmeric, Cumin , Mustard, Fenugreek, Cardamom, Nutmeg, Cayenne, Cinnamon, and Clove. All 100% organic OG USA \280
/20g
\1,050
クミンシード　原形 Cumin Seed, whole Cuminum cyminun OG Turkey \420
\700
山椒 （国産） 花椒ではない Japanese pepper Zanthoxylum piperitum CM Japan \520
/20g		   \2100  
ディル・シード（種子） Dill Seed, whole Anethum graveolens OG Egypt \420
\700
ディル・ウィード（葉） Dill Weed Anethum graveolens OG USA \600
\980
フェンネル/中国産 Fennel Seed, whole Foeniculum vulgare CM china \500
/100g
\1300
/300g
フェンネル/オーガニック Fennel Seed, whole Foeniculum vulgare OG Turkey \370
\600
フェンネル/オーガニックパウダー粉末 Fennel Seed, whole Foeniculum vulgare OG Turkey \410
\680
フェヌグリーク・オーガニック Fenugreek Seed, powder Trigonella foenum-graecum OG Canada \600
\980
フェヌグリーク・中国産 Fenugreek Seed, powder Trigonella foenum-graecum CM china \480
\800
ガラムマサラ　無塩 Garam Masala Blend, salt free OG USA \300
/20g
\1,200
ガーリックパウダー粉末(無農薬) Garlic powder Allium sativum NC China \300
\500
Garlic Slice ガーリック スライス・ドライ(無農薬) Allium sativum NC China \300
\500
ジンジャー　生姜/中国産カット Ginger Root Zingiber officinale CM China \550
/100g
\1500
/300g
ジンジャー　生姜/国産：金時種刻みカット Ginger Root Zingiber officinale CM Japan \750
\1,200
ジンジャー　生姜/国産・金時種粉末 Ginger Root, powder Zingiber officinale CM Japan \780
\1,280
ハイビスカス・フラワー Hibiscus Flowers, cut Hibiscus sabdariffa OG Tanzania \420
\700
ハイビスカス・フラワー粉末 Hibiscus Flower, powder Hibiscus sabdariffa OG Tanzania \510
\860
ホップ Hops Flowers, whole Humulus lupulus OG New Zealand \840
\1,400
レモンバーム Lemon Balm Melissa officinalis OG USA \600
\980
レモングラス Lemongrass Cymbopogon citrates OG Guatemala \470
\780
レモングラス粉末 Lemongrass powder Cymbopogon citrates OG Guatemala \500
\850
レモンタイム Lemon Thyme leaf Thymus x citrodorus OG USA \250
/20g
\980
レモンピール・レモン果皮 パウダー Lemon Peel powder Citrus limon OG USA \650
\1,080
レモンバーベナ Lemon Verbena Leaf Aloysia triphylla CM Poland \780
\1,200
リコリス・甘草 Licorice Root CM cut Glycyrrhiza glabra CM china \150
/20g
\600
リコリス・甘草 パウダー　粉末 Licorice Root powder \420
/50g
\700
リコリス・甘草　オーガニック 刻み Licorice Root OG cut OG USA \250
/20g
\980
リコリス・甘草　オーガニック パウダー Licorice Root OG powder \600
/50g
\980
ロータス・リーフ
ハスの葉		 Lotus Leaf Nelumbo nucifera CM China \480
\800
ロータス・リーフ
ハスの葉　粉末パウダー		 Lotus Leaf Powder Nelumbo nucifera CM China \600
\980
ロータス・ナッツ
蓮の実		 Lotus nuts Nelumbo nucifera CM China \380
\600
枸杞子・枸杞の実・クコの実 Lycii berry whole Lycium barbarum CM China \550
/100g
\1400
/300g
枸杞子・・クコの実 オーガニック Lycii berry whole ORGANIC Lycium barbarum OG China \600
980
枸杞葉・枸杞の葉・クコの葉 Lycii Leaf Lycium barbarum CM Japan \550
/100g
\1400
/300g
メース Mace Myristica fragrans CM indonesia \820
\1,380
マジョラム Marjoram Leaf Marjorana officinale OG Spain \560
\950
マグワート/艾葉・ヨモギ（国産） Mugwort Japan Artemisia argyi CM Japan \550
/100g
\1400
/300g
マグワート/艾葉・ヨモギ（国産）
Powder粉末		 Mugwort Japan
Powder粉末		 Artemisia argyi CM Japan \600
/100g
\1500
/300g
マスタードシード Mustard Seed/Yellow, whole Sinapis alba OG canada \230
\380
ナツメグ・肉荳蒄・ニクズク Nutmeg, whole Myristica fragans W Sri Lanka \600
\980
オレガノ Oregano Leaf C/S Origanum vulgare OG Turkey \480
\800
オリスルート Orris Root Iris germanica CM Morocco \720
\1200
パプリカ・パウダー Paprika, powder Capsicum annuum OG Israel \700
\1,200
ペパーミント Peppermint Leaf Mentha piperita OG USA \600
\980
ペパーミント・パウダー Peppermint Leaf powder Mentha piperita OG USA \300
/20g
\1200